Witte Wijnen per glas of fles
2015 Grüner Veltliner Löss, Hiedler, Langenlois, Kamptal, Oostenrijk
Balans tussen frisse en lichtrijpe tonen met ondersteunende mineraliteit.
per glas/per fles 6/ 35
2015 Riesling Kabinett, Künstler, Herrnberg Hölle, Rheingau, Duitsland
Verleidelijke en open geur, met aroma's van perzik, abrikoos, mirabelle met daarnaast
ook iets nootachtigs en rokerigs. Brede, rijke sappige smaak met veel vulling en spanning
glas/per fles 6/ 35
2013 Sylvaner "Primus inter Pares", Teschke ,St. Laurenzikapelle Rheinhessen, Duitsland
Rokerig geurend naar: mirabellen, gele appel, varen, gras, kweepeer en kwetsen.
per glas/per fles 6/ 35
2015 Chablis, Domaine Charly Nicolle, Bourgogne, Frankrijk
Het is een aromatisch rijke Chablis, het rijpe karakter heeft energie en evenwicht
per glas/per fles 6/ 35
2014 Cérvoles Blanc, Costers del Segre, Lleida, Spanje
Een aromatische krachtpatser met zachte rooktonen en indrukken van grapefruit,
witte bloemen, anijs, kaneel, honingsnoepjes en amandel.
per glas/per fles 9/ 49
2013 Clocher De Gardie , Laurent Lacube, Limoux, Frankrijk
Fluweelzachte Chardonnay, fruitig, romig en geconcentreerd, vleugje vanille en gekonfijte vruchten zeer elegant, vernieuwende smaak van deze nobele druif, te vergelijken met de erg goede Meursault’s…Boetiek wijn waar maar 1 vat gemaakt is!!! 300 flessen.
per glas/per fles 9/ 49
Rode Wijnen
2013 Aaldering Pinotage, Wynlandgoed Aaldering, Zuid-Afrika
Donkere fruittonen omlijst door aroma’s van rode frambozen en aardbeien.Klassieke
hinten van vanille en hout zorgen deze voor een complexe Pinotage , met zachte tannines
per glas/per fles 6/ 35
2013 Pinot Noir, Johanneshof Reinisch, Thermenregion, Oostenrijk
Citaat van Hubrecht Duijker: "Een van Oostenrijks verrassendste rode wijnen is Pinot Noir.
2013 wordt getypeerd door een zachte structuur en rijp rood fruit plus subtiele, kruidige tonen
per glas/per fles 6/ 35
2012 Barbera d'Alba Peiragal, DOC Barbera d'Alba, Piëmonte, Italië
In de geur van deze wijn zijn bessen, krenten, geroosterde hazelnoot en vanille te herkennen
per glas/per fles 7/ 38
2008 Rioja Reserva 'Vina Arana', DOC La Rioja Alta, Spanje
Levendige klassieke neus met tonen van rijp rood fruit en vijgen, karamel, vanille en zelfs wat kaneel. Zeer aangenaam mondgevoel met zachte tannines en fijne zuren.
Complexe iets mineralige afdronk.Verfijnd en elegant
per glas/per fles 7/ 38
2010 Le Haut-Médoc de Giscours, Haut-Médoc, Bordeaux, Frankrijk
Verleidelijke stevige wijn met donkerrood en zwart fruit in de neus, vol en zacht van smaak,
waarin naast fruit plezierig eiken. Veel concentratie en milde tannines
per glas/per fles 8/ 45
